Assistant Chef Sommelier

Publié il y a 4 mois

Date

17/02/2019

Nom de l’établissement

LE MAS CANDILLE 1*

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

1er mars

Mail de contact

chef.sommelier@lemascandille.com

Site internet de l’établissement

www.lemascandille.com

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Recherche Assistant Chef Sommelier (H/F) Description de l'offre Nous recherchons pour intégrer le restaurant Le Candille 1* Michelin : Un(e) Assistant(e) Chef Sommelier. Ce poste est à pourvoir en CDD saison à partir du 1er mars 2019 juqu'au 15 octobre En lien avec notre Chef Sommelier, vous effectuez la promotion des boissons du Candille et vous conseillez les clients sur le choix des vins en accord avec le menu. Vous gérez le service des boissons selon les critères d'un restaurant gastronomique. Vous pouvez être force de proposition sur la carte des vins du Candille et faite preuve d'initiative pour améliorer les ventes boissons. Vous êtes en charge du réapprovisionnement des points de vente. Profil: première expérience en sommellerie requise, Anglais courant. Vous avez des connaissances en produit Bar. Possibilités de logements. Vous souhaitez rejoindre notre équipe? Envoyez votre CV

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDD

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