Commis sommelier

Publié il y a 1 mois

Date

13/03/2019

Nom de l’établissement

Gravetye Manor

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

15 Mars

Mail de contact

stefano@gravetyemanor.co.uk

Site internet de l’établissement

www.gravetyemanor.co.uk/‎

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Situé au coeur du Sussex, à quelques km de Londres, le Gravetye Manor est à la recherche d'un(e) commis pour rejoindre notre équipe de sommellerie. Vous rejoindrez une équipe de 2 sommeliers seniors, un commis sommelier, mené par Alexis Jamin, diplomé en temps que sommelier "certified" au WSET. La carte des vins compte environs 550 références du monde entier. Membre du groupe Relais et Châteaux, le restaurant est étoilé depuis 2015. Vous assurez le service des vins dans notre nouveau restaurant inauguré en Mai 2018. Ce poste est nourri logé, et la compagnie fournit également des cours d'anglais deux fois par semaine. Contrat à 48h par semaine avec deux jours de repos par semaine. Excellente opportunité pour un jeune sommelier d'approfondir ses connaissances en vin du monde ainsi qu'en langue anglaise.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDD

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