Sommelier Caviste H/F

Publié il y a 2 mois

Date

01/03/2019

Nom de l’établissement

CAVE NICOLAS MADAGASCAR

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

01/06/2019

Mail de contact

lmoisan@soredim.mg

Site internet de l’établissement

https://www.facebook.com/cavenicolasmadagascar

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Dans le cadre du développement, les Caves Nicolas Madagascar recrutent un Sommelier Caviste. Devenir caviste chez Nicolas, c’est savoir conjuguer 4 compétences essentielles : • Être commerçant : Vous êtes une personne conviviale aimant le relationnel. Vous aimez accueillir vos clients. Vous aimez partager votre passion du vin. Vous êtes sympathique et de bonne humeur. • Transmettre une émotion : Vous savez faire vibrer par l’émotion que vous suscitez en parlant de goût, de gastronomie, du vigneron, du terroir et du plaisir que procurera la dégustation. • Conseiller : Pédagogue, vous savez exprimer par des mots simples l’univers du vin en le rendant accessible à tous. • Vous êtes autonome dans votre organisation, vous avez des idées pour rendre vos clients toujours plus satisfaits. Le Poste Directement rattaché au Responsable des Caves, vous serez en charge de la gestion ainsi que du développement de la Cave Nicolas située à Antananarivo.. Vous veillerez au développement de notre enseigne et à la satisfaction de nos clients ainsi qu’à la bonne tenue et mise en avant du magasin Le Profil Vous êtes rigoureux, avez un sens aigu de la communication et savez faire respecter les procédures par l’exemplarité et la disponibilité Dynamique ayant une réelle capacité d’adaptation. Doté d'un excellent relationnel, vous possédez des connaissances techniques sur les vins, les champagnes et les spiritueux Formation BAC+2, idéalement issu de la restauration, vous bénéficiez d'une expérience réussie de 3 ans sur un poste similaire Vos Missions • Assurer la tenue des caves Nicolas Madagascar selon les besoins • Mise en place du rayonnage et vente des produits dans le respect de la politique commerciale arrêtée avec la direction • Gestion comptable et administrative du magasin : mise à jour du journal des ventes, gestion de la caisse, inventaires • Participation aux différents évènements commerciaux (salon, etc…) Le poste est à pourvoir en CDD dès que possible Pour postuler, envoyer votre lettre de motivation et CV à : lmoisan@soredim.mg et mvillemain@soredim.mg

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDD

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