Sommelier – Croisière de luxe

Publié il y a 2 mois

Date

03/05/2019

Nom de l’établissement

UMS

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

Immédiatement

Mail de contact

ums.recrutement.hotellerie@mail.wf

Site internet de l’établissement

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Nous recherchons un Sommelier pour nos navires de croisière de luxe à petite capacité (260 passagers maximum). Les tâches dont le sommelier a la responsabilité (liste non exhaustive) : • Gérer le stock des vins de croisière et vins fins • Assurer les ventes des vins fins aux passagers • Assister le Maître d’Hôtel dans ses tâches • Respecter les règles d’hygiène imposées par Ponant/USPHS et s’assurer de la bonne application par la brigade des restaurants. • Etre responsable de l’état du matériel de service, de la propreté, du stockage, des inventaires, etc. Contrat international en freelance 5 mois environ, rythme de travail 7j/7. Disponibilité immédiate et passeport à jour. Merci d’envoyer votre CV à jour à : ums.recrutement.hotellerie@mail.wf

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDD

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