Sommelier (H/F) – Bastide de Moustiers Sainte-Marie 1*

Publié il y a 3 mois

Date

01/02/2019

Nom de l’établissement

Bastide de Moustiers-Sainte-Marie * - Ducasse Paris

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

11/03/2019

Mail de contact

sophie.havet@ducasse-paris.com

Site internet de l’établissement

https://jobs.ducasse-paris.com/fr/annonce/495805-sommelier-hf-04360-moustiers-sainte-marie

Référence de l’annonce

Sommelier Moustiers

Descriptif du poste

La maison de cœur d’Alain Ducasse ouverte aux autres, au milieu des lavandes et des oliviers. Sous la responsabilité du Directeur de salle, vos missions seront les suivantes : Conseil des clients sur le choix des vins, prise des commandes et service Gestion des achats des vins et de la promotion des ventes Approvisionnement et gestion de la cave Mise en place VOUS ? Issu(e) d’une formation en hôtellerie restauration, complétée par une mention complémentaire ou BP Sommellerie, vous possédez une expérience réussie et significative d’un an minimum à un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation, d’un bon niveau de communication et vous maîtrisez l’anglais. Vous avez une grande passion pour les vins et l’oenologie. Poste en CDD à pourvoir du 11 Mars 2019 au 31 Octobre 2019. Possibilité d'être logé.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDI

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