Sommelier La Marée MONACO

Publié il y a 2 mois

Date

16/04/2019

Nom de l’établissement

La Marée MONACO

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

Mai

Mail de contact

janeli.koivil@gmail.com

Site internet de l’établissement

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Le restaurant La Marée situé à Monaco, recherche un sommelier H/F afin de compléter sa brigade. Vous intégrez une équipe et serez sous la responsabilité de notre Chef sommelière. Vous êtes en charge d’accueillir, d'apporter conseils à notre clientèle internationale sur les choix des vins et de prendre les commandes des différentes boissons. En relation avec la Chef sommelière, vous veillez à la bonne tenue du livre de cave et de la cave à vins. Vous participez également à l’inventaire de cave. Vous assistez la Chef sommelière dans ses tâches quotidiennes (mise à jour de la carte des vins, recherche de nouvelles références en vins et champagnes, etc.). Investi dans votre travail, vous apportez vos connaissances et vos compétences. Nous recherchons un profil dynamique, motivée, curieux, appliqué, volontaire et ayant une soif d’apprendre et de transmettre. Anglais exigé. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir en CDD (temps plein) Envoyer CV et lettre de motivation à janeli.koivil@gmail.com

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDD

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