TOUR D’ARGENT * – SOMMELIER(E)

Publié il y a 3 mois

Date

01/04/2019

Nom de l’établissement

LA TOUR D'ARGENT *

Intitulé du poste

Type de contrat

Poste disponible au

01/04/2019

Mail de contact

recrutement@tourdargent.com

Site internet de l’établissement

www.tourdargent.com

Référence de l’annonce

Descriptif du poste

Participez à l’extraordinaire aventure de La Tour d’Argent et écrivons ensemble les plus belles pages de notre histoire ! Nous sommes prêts, et vous ? Rejoignez notre équipe de Sommellerie et notre cave historique, riche de 320 000 bouteilles, et de 15 000 références. Nous recherchons actuellement un(e) Sommelier(e). Vos missions : Sous la supervision du Chef Sommelier et du Directeur de Salle, vos principales missions seront les suivantes : • Assurer la promotion de nos vins auprès des clients, • Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin (conseil, prise de commande, service…), • Travailler sur le back office, • Participer et organiser des événements, Votre profil : De formation hôtelière avec plusieurs années d’expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilé vous avez un goût prononcé pour la sommellerie, l’œnologie, la gastronomie et le relationnel clients. Vous parlez et écrivez anglais et êtes à l’aise avec les outils informatiques et la logistique. Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement exigeant, rigoureux qui allie élégance et excellence. Vos avantages : • Travail en continu. • 3 semaines de congé en août. • Mutuelle prise en charge à 50%. • Prévoyance prise en charge à 100%. • Transport pris en charge à 50%. Merci d'envoyer votre CV à recrutement@tourdargent.com

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiCDI

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